Mit uns essen
Leckeres und heilsames Essen, von Grund auf gekocht
Wir versuchen immer, unser Essen heilend, nahrhaft und lecker zu machen.
Wir kochen von Grund auf und verwenden nach Möglichkeit lokale und biologische Zutaten.
Unser Brot kaufen wir bei der örtlichen Bäckerei in Wiksfors, die Eier vom Bauernhof auf der anderen Seite des Sees und das Rindfleisch kommt von Kühen, die ein paar hundert Meter weiter auf der Weide grasen.
Wenn du besondere Wünsche oder Bedürfnisse bezüglich des Essens hast, können wir das fast immer arrangieren. Sag uns einfach im Voraus Bescheid.
Lokale Rohstoffe
Zu Hause gekocht
Heilung
Das Restaurant
Das Herzstück des Hotels Vildmarken ist unser Speisesaal mit einem Kamin für gemütliche Regenabende und einer großen überdachten Terrasse mit Blick auf den See.
Hier servieren wir Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere im Voraus gebuchten Gäste.
Wenn du zum Essen kommen willst, ruf uns an und frag, was wir zu bieten haben. Die Öffnungszeiten und das Angebot variieren, also frag immer erst bei uns nach.
Sommercafé
In der Sommersaison haben wir unser Sommercafé geöffnet, in dem du ein Eis, einen Kaffee oder ein leichtes Mittagessen bekommen kannst. Perfekt, um ein Eis zu essen, wenn die Sonne am Strand zu heiß wird.
Buche deine eigene Veranstaltung
Willst du ein Familienfest feiern, deine Arbeitsfreunde versammeln oder vielleicht eine größere Party mit Übernachtung veranstalten. Wir servieren dir ein leckeres 3-Gänge-Menü, ein BBQ mit authentischem Westernsteak oder ein gemütliches Mittagessen auf der Terrasse. Alles ganz nach deinen Wünschen! Melde dich bei uns!
