Mee-eten
Heerlijk en genezend eten, zelf gekookt
We proberen ons eten altijd helend, voedzaam en lekker te maken.
Zelf gekookt, waar mogelijk met lokale en biologische ingrediënten.
We kopen ons brood bij de plaatselijke bakker in Wiksfors, de eieren bij de boerderij aan de overkant van het meer en het rundvlees komt van koeien die een paar honderd meter verderop grazen.
Als je speciale wensen of behoeften hebt met betrekking tot het eten, kunnen we dat bijna altijd regelen. Laat het ons gewoon van tevoren weten.
Lokale grondstoffen
Thuis gekookt
Genezing
Het restaurant
Het hart van Hotel Vildmarken is onze eetkamer, met een open haard voor gezellige regenachtige avonden en een groot overdekt terras met uitzicht op het meer.
Hier serveren we ontbijt, lunch en diner aan onze vooraf geboekte gasten.
Als je wilt komen eten, bel ons dan en kijk wat we te bieden hebben. Openingstijden en aanbiedingen variëren, dus neem altijd eerst contact met ons op.
Zomercafé
Tijdens het zomerseizoen is ons zomercafé geopend, waar je terecht kunt voor een ijsje, een kopje koffie of een lichte lunch. Perfect om een ijsje te komen eten als de zon te heet wordt op het strand.
Boek je eigen evenement
Wil je een familiefeest vieren, je werkvrienden verzamelen of misschien een groter feest geven met overnachting. Wij serveren een lekker 3-gangen diner, een BBQ met authentieke western steak, of een gezellige lunch op het terras. Alles op basis van jullie wensen! Neem contact met ons op!
