Mat lagad med kärlek
Hotell Vildmarkens restaurang erbjuder gourmetupplevelser
Man brukar säga att köket är hemmets hjärta, och det stämmer verkligen in på oss. Vi vill att varje måltid ska vara en upplevelse i sig. Våra råvaror är noggrant utvalda och vår mat tillagas med både hjärta och själ
Frukost
Lunch
När du bor hos oss kan du alltid förboka lunch, så att du inte behöver oroa dig för att hitta något att äta.
Vi har olika menyalternativ för att passa alla typer av behov. Ofta gjorda från grunden på lokala och ekologiska ingredienser.
A la carte
På kvällarna är vi öppna för förbokade grupper.
Mat lagad med kärlek
Vi arbetar ständigt med att komponera nya spännande menyer, där vi använder så mycket lokala och ekologiska råvaror som möjligt.
Nötköttet har fötts upp en kort promenad härifrån, äggen kommer från andra sidan sjön och bären och svamparna från skogen utanför dörren.
Vi köper vårt bröd från det lokala bageriet Wiksfors surdegsbageri och vårt öl från det lokala bryggeriet Wiksfors Bryggeri.
